LUNCHMENY, 20-26/5
MÅNDAG – ONSDAG
PENNE PESTO MOZZARELLA 159:-
Grön Pesto - Spenat - Soltorkad Tomat - Mozzarella - Parmigiano Regiano
TORSDAG
GLASNUDELSALLAD MED KRISPIG KYCKLING 169 kr
Pankofriterad Kyckling - Glasnudlar - Lök - Kål - Morot - Edamame - Koriander - Chilimayo
FREDAG
PANERAD FLÄSKSCHNITZEL 185:-
Rödvinsås - Sardell & Kaprissmör - Klyftpotatis - Gröna Ärtor
KYCKLING TACOS 175 kr
Lågtempad Kyckling Bröstfilé - BBQ sås - Rödlök - Vitlök - Vitkål - Rödkål - Morot - Koriander - Chili Mayo
Serveras med ris svarta bönor och majs
PACCHERI ARRABIATA 225 kr
Burrata - San Marzano Tomat - Vitlök - Chili - Basilika - Extra Virgin Olivolja - Parmigiano Reggiano
KALVKÖTTBULLAR 220 kr
Gräddsås - Inlagd Gurka - Rårörda Lingon - Potatispureé
RÅBIFF 255 kr
Umami Emulsion - Kaprisbär - Picklad Silverlök - Kripig Potatis - Riven Parmesan - Pommes Frites
CHÉVRESALLAD 185 kr
Gratinerad Chévre - Rostade Rödbetor - Haricorts Verts - Honnugsdressing - Gulbetscrudite
Rostade Valnötter
KALV & TRYFFEL FETTUCINI 269 kr
Färsk Fettucini - Kalv - Tryffel - Baby Spenat - Mascarpone - Parmegiano Reggiano
SIDES
SIDE SALAD 65 kr
POMMES FRITES 64 kr
POTATIS PURÉ 65 kr
DESSERTER
CHOKLADTRYFFEL 42 kr
SORBET 55 kr
VANILJGLASS 55 kr
BANOFEE 98 kr
Banan - Crumble - Saltkaramell - Vispgrädde - Crémeux Banan - Riven Mörk Choklad